Protéines durables : qu'en pensent les consommateurs d'Europe du Nord ?
Les premiers résultats du projet ScenoProt mené en Finlande sur la consommation de protéines éclaire les habitudes alimentaires des consommateurs d’Europe du Nord.
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Coop lance son burger aux insectes
La chaine de distribution suisse s’est associée à une start-up et commercialisera dès ce printemps des burgers et boulettes de viandes hachée contenant des insectes.
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Des cotons-tiges pas si inoffensifs …
Leurs tiges en plastique, souvent jetées dans les toilettes, finissent aux bords des plages et participent à la pollution des océans.
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