Cette chaine de fast food a réussi à tellement réduire et compenser l’empreinte carbone de ses hamburgers qu’elle est aujourd’hui positive.

Avec sa nouvelle charte responsable, Barilla promet une filière blé plus vertueuse envers les agriculteurs et l’environnement pour sa marque de pains Harrys.

Avec un nouvel épisode publié chaque jour du mois de juin sur Instagram, cette BD interroge les modèles alimentaires durables, d’aujourd’hui à 2050.

Alors que de grandes institutions sanitaires internationales alertent sur notre consommation excessive de viande, des cantines scolaires s’engagent à réduire leurs repas carnés.

Malgré quelques angles morts, le Nutri-Score est un étiquetage nutritionnel prometteur aujourd’hui, dans un contexte d’augmentation constante de l’obésité des enfants et adultes.

Du 4 juin au 2 juillet, déposez vos candidatures pour les « Trophées des événements parisiens éco-responsables » !