Equitable Solidaire Responsable (ESR)
Famille de produit concernée : Tous produits
Produits concernés : Tous produits alimentaires, Tous secteurs.
Label de commerce équitable créé en 2007 par l'organisme de certification français Ecocert
L'organisme de certification français Ecocert, membre de la Plateforme française commerce équitable (PFCE), a élaboré en 2007 son propre référentiel pour des échanges équitables, solidaires et responsables. Ce référentiel associe les notions de commerce équitable et d’agriculture biologique. Il garantit des prix minima aux producteurs, la mise en place d’un fonds social pour le financement de projets de développement, l'accompagnement technique et commercial des producteurs défavorisés. Enfin, le transport par voie aérienne est découragé.
Ce référentiel est aussi utilisé depuis début 2010 par l'association Bio Partenaire pour le label Bio Equitable (voir la fiche de ce label). En 2013, le référentiel a été révisé et sa portée élargie afin de s’appliquer désormais aux produits bio équitables issus des pays du Nord (label « Solidaire »), tout comme ceux du Sud (label « Equitable »).
| Référentiel libre d’accès |
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| Critères sociaux |
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| Critères environnementaux |
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| Critères sanitaires |
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| Approche Cycle de vie |
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| Critères économiques |
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| Evaluation multicritères |
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| Par un tiers indépendant de la marque utilisant le label |
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| Par un tiers indépendant de l'organisme gérant le label |
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Un cahier des charges complet et ambitieux, d'application parfois difficile sur le terrain. Plusieurs dizaines de produits comme du riz ou du quinoa sont actuellement labellisés ESR. On trouve ces produits en magasins bio ou en grande distribution. Au total, plus de 40 marques sont engagées dans une démarche Equitable, Solidaire, Responsable labellisée par Ecocert en France.
Ecocert communique sur son site la liste des produits certifiés ou en cours de certification.
www.ecocert.com/produits-equitables-et-solidaires