UTZ Certified
Famille de produit concernée : Alimentation
Produits concernés : Cacao, Café, Huiles de palme.
Label de commerce équitable historiquement dédié au café mais en cours d'adaptation au cacao, au thé et à l'huile de palme.
UTZ CERTIFIED est un programme de certification durable historiquement dédié au café. Les intrants chimiques ne sont pas exclus mais utilisés de façon rationnelle comme le sont l'eau et l'énergie : les agriculteurs sont formés et doivent tenir un registre de l'usage des pesticides. Le café certifié se négocie à des tarifs plus avantageux que ceux du café conventionnel, ce qui est favorable aux producteurs. Actuellement, UTZ CERTIFIED développe aussi des modèles d'agriculture durable pour d'autres secteurs tels que cacao, thé et huile de palme.
| Référentiel libre d’accès |
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| Critères sociaux |
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| Critères environnementaux |
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| Critères sanitaires |
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| Approche Cycle de vie |
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| Critères économiques |
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| Evaluation multicritères |
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| Par un tiers indépendant de la marque utilisant le label |
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| Par un tiers indépendant de l'organisme gérant le label |
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Les critères sont à la fois moins exigeants que ceux de l'agriculture bio et du commerce équitable mais posent les bases d'une agriculture durable, préférable à une agriculture intensive nocive pour l'environnement. Le label ne porte pas sur l'ensemble du cycle de vie et ne dit rien sur les emballages, le transport ou la transformation, pas plus que sur l'équilibre nutritionnel des produits élaborés.
