Le 10 octobre dernier, ce qui devrait être le plus grand supermarché bio parisien a ouvert ses portes dans le 15ème arrondissement de Paris. Ce magasin de 700m2 (dont l'approche rappelle celle de Natureo, le premier supermarché bio créé à Chartes en 2007) rejoint des enseignes déjà bien implantées comme Naturalia ou Biocoop, mais avec une surface plus importante. A noter : l'enseigne Bio C’Bon dispose déjà de trois magasins en région parisienne, plus petits (200 m² environ), et envisage de se développer rapidement, au rythme d’une nouvelle ouverture tous les deux mois. Au total, le supermarché Bio c' Bon rassemble sur ses étals quelques 8.000 références de produits biologiques, des produits frais aux produits d’entretien en passant par la cave à vin. Les consommateurs trouveront ainsi fruits et légumes de saison (en provenance de France uniquement), de fromages à la coupe, de pains frais, de boissons naturelles etc. L'enseigne insiste sur le "vrai" rayon boucherie de son nouveau magasin, qui constituera l’une des différences que permet sa taille plus importante. L'inévitable reste le bar à vrac (graines, fruits secs, céréales, etc.) en vente au poids et à emporter dans de petits sacs en papier recyclé. Le rayon "univers de bébé" fera le bonheur des mamans scrupuleuses, qui aimeront sans doute aussi le coin cosmétiques et compléments alimentaires. Pour le moment, les clients ne peuvent arpenter que 400m² du magasin - mais le reste du supermarché devrait être ouvert dans les semaines à venir avec un espace pour la maison et le jardin ainsi qu’un large choix de vêtements. Bio C'Bon. 18-24, rue Lecourbe (XVe). Métro Sèvres-Lecourbe. Trois autres points de vente : Montrouge, Balard et Vincennes.