Créé en 1999 par un "néo-rural" venu s'installer dans l'Orne, après plusieurs années passées en ville, l’association Savoir-Faire et Découverte propose des escapades originales, le temps de quelques jours de vacances, à la découverte du métier, de la passion et de la vie de professionnels installés en milieu rural - artisans, agriculteurs, artistes ou passionnés de la campagne qui perpétuent au quotidien de nombreux savoir-faire ancestraux. L’occasion d’emmagasiner, seul ou en famille, des connaissances nouvelles, mais aussi de rencontrer des professionnels et artisans passionnés, de découvrir des méthodes et techniques plus respectueuses de l’environnement… et pourquoi pas de poser les bases d’une reconversion professionnelle ! Cette approche, visant à "retrouver de l’autonomie et du plaisir avec les gestes écologiques", s’inscrit en droite ligne des réseaux sociaux de partage de savoir-faire, nés aux Etats-Unis dans les années 70 et dont le but est de donner les moyens aux particuliers de satisfaire eux-mêmes leurs besoins et de faire des économies, aux antipodes de notre société d’hyperconsommation. En 2008, le réseau Savoir-Faire et Découverte compte ainsi, dans plus de dix régions en France (l’Ile-de-France, la Normandie, l’Auvergne, la région Rhône-Alpes, la Champagne-Ardenne, le Nord-Pas-de-Calais,…), 150 artisans, agriculteurs et artistes, réunis autour d’une charte qui les engage notamment sur une installation installés dans un environnement préservé et verdoyant, sur un mode de production écologique (un potier cuit au feu de bois, un boulanger utilise de la farine produite sans pesticide,…) et sur l’utilisation de matériaux si possible d'origine locale. Ils accueillent des urbains curieux, intéressés par la nature, la campagne, les bons produits, le patrimoine… mais aussi des néo-ruraux ou des habitués de la campagne qui cherchent à mieux vivre dans leur nouvel environnement. Parmi les thèmes des stages pédagogiques dénichés et proposés cet année par l’association : la maison écologique (charpente ou travail de maçonnerie), les produits naturels et la cuisine (du pain à l’apiculture, en passant par la confiture, la cueillette et la cuisine des fleurs, les tisanes, etc.), le bien-être et la vie au naturel (attelage des chevaux ou fauconnerie), l’art et décoration (avec la poterie, la mosaïque ou la bijouterie)… Pour en savoir plus : www.lesavoirfaire.fr et par téléphone au 0820 820 186 ou 02 33 66 74 67 (de 9h à 18h30 du lundi au vendredi, et le samedi matin).