Depuis 2008, 15 magasins Auchan de la région Nord récupèrent tous les déchets organiques non donnés aux banques alimentaires (pains, pâtisseries, fruits et légumes, poissons, viandes, volailles…), même ceux qui sont emballés, dans des caissons spéciaux en magasins. Les déchets sont ensuite envoyés à une société belge voisine spécialisée dans la méthanisation. Ce processus biologique et naturel, basé sur la dégradation des déchets organiques en l’absence d’oxygène, produit d’une part un biogaz qui sert de combustible à un moteur produisant de l’électricité (dont 75% est injectée sur le réseau électrique belge), et d’autre part du disgestat (engrais 100% naturel) qui est utilisé comme amendement pour le sol. Grâce à cette initiative, le taux de tri des magasins concernés est passé de 55, 2% en 2007 à 74, 1% en septembre 2009 – et cette expérience réussie devrait progressivement être étendue à d’autres hypermarchés Auchan en France, notamment à Nice, Soisy et Villetaneuse, en privilégiant ceux installés à proximité de sites de méthanisation, hélas encore peu courants en France.