Inscrite dans l’inconscient collectif, Mousline domine à elle seule le marché des purées déshydratées depuis plusieurs années. Mais beaucoup ignorent que les produits de la marque du groupe Nestlé sont fabriqués en Picardie, à Rosières-en-Santerres, depuis plus de 50 ans. La marque historique a donc décidé il y a peu de mettre en avant ses filières de pommes de terre régionales en modernisant les packagings de toute sa gamme dès décembre 2015. Objectif : valoriser l’ancrage local de Mousline en Picardie ainsi que la relation partenariale entre la marque et les producteurs. Cette coopération a en effet permis dès 2001 de faire évoluer les pratiques des agriculteurs vers un mode de production plus respectueux de l’environnement … sans pour autant basculer du côté de l’agriculture biologique hélas. Tout de même, quelques agriculteurs sont engagés dans des expériences pilotes visant par exemple à pratiquer la rotation des cultures (pour permettre aux sols de se regénérer), limiter les labours pour éviter l’érosion des sols, la création de fossés et de haies mais aussi l’installation de couverts végétaux visant à améliorer la fertilité des champs. Poursuivant sa volonté de valoriser les terroirs, Mousline ne s’arrête pas là et a lancé le mois dernier une gamme de purée régionale qui associe la pomme de terre picarde, déjà utilisée dans la recette historique, à des ingrédients régionaux comme du lait ou du beurre provenant de Normandie. Cette nouveauté qui joue sur la carte du terroir et du local devrait plaire aux consommateurs français dont l’attrait pour les produits locaux ne se dément pas !