L’hiver s’installe en France et la période de Noël approche. Emblème de surconsommation, elle est synonyme de partage et est aussi l’occasion de mettre un point d’honneur à la charité et à l’entraide : on ne le rappellera jamais assez, malgré l’agitation causée par les courses de Noël et la préparation du réveillon, n’oublions pas les plus démunis durant ces périodes de grand froid !
Venue de Naples (Italie du sud), une tradition en faveur des plus pauvres s’est fait une belle réputation en Europe. Son nom ? Le « Caffè sospeso » ou « café en attente/suspendu ». Le concept est simple : en plus de leur commande, les clients paient un café destiné à un inconnu qui ne peut pas se permettre d’acheter une boisson chaude. Les plus généreux peuvent même commander un sandwich ou un repas complet. Cette pratique encore balbutiante en France se développe sous l’impulsion du mouvement des Indignés dans quelques cafés ou commerces de Rouen, Grenoble, Brest, Besançon ou encore Paris. Et elle n’est pas sans rappeler le principe du buy-one/give-one mis en pratique par Tom's Shoes ou Jimmy Fairly.