Organisé depuis 2010 par l’agence Cook & Com’, le concours de La Cuillère d’Or rassemble et confronte des femmes amoureuses de la gastronomie – 8 femmes professionnelles ainsi que 8 femmes amatrices. Le concours se déroule à Val d’Isère autour du thème du développement durable pendant l’événement culinaire de Val d’Isère : les Pistes Gourmandes, qui rassemblent les grands chefs internationaux mais aussi les meilleurs ouvriers de France et les producteurs de spécialités gastronomiques locales variées. La nouvelle édition aura lieu du 21 au 24 mars 2011, et mettra à l’honneur la volaille de Bresse. Pour gagner il faudra réaliser en 3h30 un plat dressé avec deux garnitures pour huit personnes à partir de produits 100% issus du commerce équitable, de l’agriculture biologique ainsi que d’une chasse et d’une pêche respectueuses de l’environnement. Alors si certaines se sentent l’âme de chef, c’est le moment de s’inscrire – les candidatures sont ouvertes jusqu’au 30 octobre ! Les gagnantes seront désignées par un jury prestigieux composé de chefs de restaurants étoilés, de critiques gastronomiques et de meilleurs ouvriers de France – dont notamment cette année Julie Andrieu, Louise Denisot, Joël Robuchon, Cyril Lignac et Jacques Pourcel. Les gagnantes se verront remettre un prix de 1 000€ pour la catégorie amatrice et de 2 000€ pour la catégorie professionnelle. La Cuillère d’Or est le seul concours gastronomique exclusivement réservé aux femmes dans un milieu qui reste dominé par les hommes.