Wolf et Sub-Zero, deux entreprises américaines spécialisées dans l’électroménager éco-efficace de luxe (la première dans les appareils de cuisson et la seconde dans le froid), viennent de lancer un site Internet à l’attention des consommateurs souhaitant rendre leur cuisine plus écologique. Baptisé GrowAGreenKitchen.com (littéralement : faites pousser une cuisine verte), le site contient des conseils pour économiser l’énergie dans une cuisine, bien choisir le mobilier de cuisine (matériaux locaux, bois issu de forêts gérées durablement, etc.) et les produits utilisés (par exemple : détergents non-toxiques) et enfin adopter des gestes verts au quotidien pour les diverses activités menées dans cette pièce-clef (aujourd’hui, l’alimentation est la première source d’émissions de CO2 dans la vie d’un Français, devant les transports et l’habitat). Autres éléments de contenus : une revue de presse sur ce que peut signifier une « cuisine verte », des interviews de chefs également engagés sur la production et la conservation responsables des aliments, des liens vers des restaurants engagés, etc.