Les alternatives pour échapper aux temples de la surconsommation sont de plus en plus nombreuses. Après les AMAPs (association pour le maintien de l’agriculture paysanne), LaRucheQuiDitOui , voici le supermarché communautaire « The People’s Supermarket ». Implanté à Londres, ce supermarché est géré comme une coopérative : les membres bénéficient d’une réduction de 10% sur tout le magasin en échange de quatre heures de bénévolat mensuel. Afin de favoriser l’insertion des jeunes dans la vie active, The People’s Supermarket participe au programme gouvernemental de « community service » en s’engageant à former des jeunes à la recherche d’un emploi. Les produits vendus répondent aux critères de la consommation responsable (bio, éthiques, locaux) ; et pour lutter contre le gaspillage alimentaire, véritable fléau environnemental et social, le supermarché est équipée d’une cuisine qui permet de transformer les produits bientôt périmés en plats préparés. Une belle manière de redonner tout son sens au « super marché » !
Pour en savoir plus sur les courses alimentaires, consultez le truc vert